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卖臭豆腐一天赚多少钱(卖臭豆腐成本是多少)



豆腐——一种具有民族特色的大众食物,不但美味还富含植物蛋白,在缺衣少食的年代曾是肉类的最佳替代品之一。黄豆虽然有营养但很难消化,豆腐的制作工艺完美的解决了这个问题,聪明的国人在此基础上继续研发才有了后来的——臭豆腐(臭干子)。此名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,品尝过的无不拍手称好,念念不忘,正所谓:

闻起来越臭、吃起来越香!实在令人欲罢不能!

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醴陵臭豆腐老店

【臭豆腐的历史传说】话说朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。

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100%原图-油炸醴陵臭豆腐

【臭豆腐的健康论】古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。臭豆腐中含有植物性乳酸菌,跟酸奶中的一样。有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现,臭豆腐、泡菜等食品当中,含有高浓度的植物杀菌物质,包括单宁酸、植物碱等,而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。一项科学研究表明,臭豆腐一经制成,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12。每100克臭豆腐可含有10微克左右。缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程,从而诱发老年痴呆。而除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高(还能预防老年痴呆?好牛逼的臭豆腐哦)。

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吃完后盆底惊现:低调,是最牛B的炫耀!

臭豆腐很长时间以来都是醴陵人民夜宵的首选之一,据小编观察此店几分钟的时间内就卖出了上百片,粗略估算一天卖几千上万片应该问题不大,一片一块钱,一万片几多钱?呵呵……很多人都是慕名开车而来打包带走,生意正如老板店门口的那口大锅一样:红红火火啊!末尾特别附带一句:万众创新!生意再好也别跟风啊!多动脑子,旁边开个冰激凌店、KTV、台球馆或者溜冰场多好啊,生态经济圈!有得吃、有得玩

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